
Cordyceps dan Fisiologi Latihan: Strategi Pemulihan dan Optimalisasi Performa Atlet
Penulis:
Bayu Agung Pramono, S.Pd., M.Kes
Prof. Dr. Nining Widyah Kusnanik, S.Pd., M.Appl.Sc.
Prof. Dr. Agus Hariyanto, M.Kes
Yetty Septiani Mustar, S.K.M., M.P.H
Ketersediaan: 100 eksemplar
ISBN: 978-634-96069-5-0
Baca buku ini? klik disini
Buku ini membahas secara komprehensif hubungan antara latihan fisik dan proses fisiologis dalam tubuh, terutama dalam konteks stres oksidatif, inflamasi, dan strategi pemulihan. Dengan pendekatan ilmiah, pembaca diajak memahami bagaimana latihan intensitas tinggi dapat memicu perubahan biokimiawi, termasuk peningkatan produksi radikal bebas, perubahan kadar sitokin seperti IL-6 dan IL-10, serta tantangan dalam pemulihan otot. Konsep dasar fisiologi latihan dijelaskan secara terstruktur, mulai dari sistem energi, respons hormon, hingga peran otot sebagai organ endokrin.
Salah satu fokus utama buku ini adalah eksplorasi mendalam mengenai Cordyceps sinensis sebagai agen bioaktif alami yang memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi. Buku ini menguraikan kandungan penting dalam Cordyceps seperti cordycepin, adenosin, dan polisakarida, serta bagaimana senyawa-senyawa tersebut berperan dalam menghambat jalur inflamasi (seperti NF-κB), meningkatkan antioksidan endogen (seperti SOD), dan mempercepat regenerasi otot pasca latihan berat. Bukti ilmiah dari berbagai penelitian, baik in vitro maupun pada atlet, juga disajikan untuk memperkuat argumen bahwa Cordyceps dapat menjadi suplemen potensial dalam dunia olahraga.
Melalui pendekatan interdisipliner yang menggabungkan ilmu gizi, fisiologi olahraga, dan farmakologi alami, buku ini tidak hanya memberikan dasar teoritis, tetapi juga menawarkan aplikasi praktis dalam desain program latihan dan pemulihan atletik. Buku ini direkomendasikan bagi mahasiswa, dosen, pelatih, dan peneliti yang ingin memperdalam pemahaman tentang strategi pemulihan modern berbasis sains, serta memperluas wawasan tentang potensi bahan alami seperti Cordyceps dalam mendukung performa dan kesehatan atlet.